Natillas caramelizadas (Leite creme)

Natillas caramelizadas (Leite creme)

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Prep. 10min

Totale 4h 25min

8 raciones

Ingredienti

1000 g de leche entera
6 yemas de huevo
200 g de azúcar
40 g de maicena

60 g de harina de trigo
3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
4 - 8 cucharadas de azúcar moreno

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 7 g

Calorie 1001 kJ / 239 kcal

Grassi 8 g

Fibre 0 g

Carboidrati 36 g

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