Dispositivi & Accessori
Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi
Prep. 25min
Totale 35min
4 porții
Ingredienti
Somonul și cartofii
-
unt pentru uns tava Varoma
-
fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)4
-
lămâie preferabil bio, doar zeama, plus coaja rasă, pentru sosul de ciuperci1
-
sare1 ½ linguriță
-
piper, proaspăt măcinat1 priză
-
apă500 g
-
cartofi tăiați bucăți (2-3 cm)600 g
Sosul cremos de ciuperci
-
șalote tăiate jumătăți100 g
-
unt10 g
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii300 g
-
vin alb, sec50 g
-
smântână50 g
-
200 g cremă de brânzăbrânză topită (de ex. La vache qui rit®)200 g
-
nucșoară măcinată2 prize
-
sare după gust
-
piper, proaspăt măcinat după gust
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
1137 mg
Proteine
45 g
Calorie
2763 kJ /
660 kcal
Grassi
48 g
Fibre
4 g
Grassi saturi
17 g
Carboidrati
27 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Thermomix Friend®
8 ricette
Internazionale
Internazionale
Potrebbe anche interessarti...
Salsa verde
Keine Bewertungen
Frigărui cu carne și orez cu sos
1 Std. 45 Min
Chifteluțe din midii, cu maioneză cu chilli
Keine Bewertungen
Pui Kung Pao
1 Std. 30 Min
Salată de orez cu legume
45 Min
Salată de toamnă cu pui și farro
Keine Bewertungen
Budincă în sos de cafea și ciocolată
40 Min
Pui cu orez și sos coreean barbecue
45 Min
Mocktail PaNOma
Keine Bewertungen
Tocană de năut cu legume
50 Min
Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici
1 Std.
Fasole Pinto - rețeta de bază
Keine Bewertungen