Dispositivi & Accessori
Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi
Prep. 25min
Totale 35min
4 porții
Ingredienti
Somonul și cartofii
-
unt pentru uns tava Varoma
-
fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)4
-
lămâie preferabil bio, doar zeama, plus coaja rasă, pentru sosul de ciuperci1
-
sare1 ½ linguriță
-
piper, proaspăt măcinat1 priză
-
apă500 g
-
cartofi tăiați bucăți (2-3 cm)600 g
Sosul cremos de ciuperci
-
șalote tăiate jumătăți100 g
-
unt10 g
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii300 g
-
vin alb, sec50 g
-
smântână50 g
-
200 g cremă de brânzăbrânză topită (de ex. La vache qui rit®)200 g
-
nucșoară măcinată2 prize
-
sare după gust
-
piper, proaspăt măcinat după gust
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
1137 mg
Proteine
45 g
Calorie
2763 kJ /
660 kcal
Grassi
48 g
Fibre
4 g
Grassi saturi
17 g
Carboidrati
27 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Thermomix Friend®
8 ricette
Internazionale
Internazionale
Potrebbe anche interessarti...
Salsa verde
Nessuna valutazione
Frigărui cu carne și orez cu sos
1h 45min
Chifteluțe din midii, cu maioneză cu chilli
Nessuna valutazione
Pui Kung Pao
1h 30min
Salată de orez cu legume
45min
Salată de toamnă cu pui și farro
Nessuna valutazione
Budincă în sos de cafea și ciocolată
40min
Pui cu orez și sos coreean barbecue
45min
Mocktail PaNOma
Nessuna valutazione
Tocană de năut cu legume
50min
Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici
1h
Fasole Pinto - rețeta de bază
Nessuna valutazione