Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 70 g parmezan, fără crustă și tăiat cuburi (3 cm), plus fâșii pentru decor
- 2 fire rozmarin, proaspăt (aprox. 10 cm lungime), doar frunzele
- 2 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- ½ ceapă galbenă (aprox. 75 g), sferturi
- 2 căței de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 120 g pancetta, cuburi
- 400 g apă
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g dovlecei, cuburi
- 2 țeline tulpini, cuburi
- 1 morcov, cuburi
- 400 g năut, din conservă, clătit și scurs (greutate înainte de scurgere)
- 400 g fasole kidney, din conservă, clătită și scursă (greutate înainte de scurgere)
- 400 g fasole cannellini, din conservă, clătită și scursă (greutate înainte de scurgere)
-
1
lingură concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
o 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat - 1 linguriță fulgi de chilli
- 6 felii pâine cu coajă crocantă, pentru servire
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1564 kJ / 372 kcal
- Proteine
- 26.1 g
- Carboidrati
- 30.2 g
- Grassi
- 13.8 g
- Fibre
- 13.2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Lasagna săracă în carbohidrați
1h 30min
Salată cu năut și conopidă cu curry
40min
Piure de fasole albă cu spanac
30min
Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă
10 min
Revithia (supă de năut)
24 Std. 40 Min
Borș ucrainean
35 min
Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos
35 min
Fasole cu șorici
1u. 45min
Supă cu paste și fasole
40min
Suc pentru imunitate cu sfeclă roșie și castravete
5min
Prăjitură cu morcovi și portocală, fără gluten
2u.
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2u.