Pomalu vařené telecí stew

Pomalu vařené telecí stew

3.0 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 10min

6 porcí

Ingredienti

1 stroužek česneku
1 snítka čerstvého tymiánu
2 čerstvé bobkové listy
1 řapíkatý celer na kousky
1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
900 gramů vody
1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
50 gramů másla
50 gramů hladké mouky
100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
2 žloutky

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 34.8 g

Calorie 1892 kJ / 454 kcal

Grassi 30.7 g

Carboidrati 9.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Doner Kebab

50min

Krémové kuřecí kari s květákovou rýží

30min

Pomalu vařené chilli con carne

5h 5min

Špaldovo-pohankové tortilly s chilli con carne

2h

Marocké jehněčí s kuskusem

Nessuna valutazione

Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

35min

Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami

1h 10min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2h 20min

Celé kuřátko na pomerančích

1h 25min

Špízy s kuřecími kuličkami s rýží

1h 25min

Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou

54min

Králík po sicilsku

1h 20min

Mostra tutto

Mostra tutto