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Crème anglaise

Crème anglaise
4.1 23 valutazioni
Prep. 5min
Totale 15min
1 La recette complète
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Ingredienti

  • 300 g de lait
  • 4 jaunes d'œufs
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 gousse de vanille

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 La recette complète

Sodio 221 mg
Proteine 32 g
Calorie 3709 kJ / 885 kcal
Grassi 55 g
Fibre 0.2 g
Grassi saturi 19 g
Carboidrati 65 g

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