Špenátové knedlíky na rajčatovém ragú

Špenátové knedlíky na rajčatovém ragú

4.8 9 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h

4 porce

Ingredienti

Špenátové knedlíky

200 gramů mražených špenátových listů rozmrazených a nakrájených (2 cm)
70 gramů cibule napůl
5 stonků čerstvé petržele pouze lístky
60 gramů másla
130 gramů mléka
250 gramů staršího bílého chleba na kostky
150 gramů mozzarelly na kostky (1 cm)
40 gramů hladké mouky
3 vejce
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého muškátového oříšku

Ragú z rajčat

100 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
20 gramů olivového oleje
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
10 gramů rajčatového protlaku
1 čajová lžička cukru
½ čajové lžičky sušeného tymiánu
½ čajové lžičky soli
olivový olej pro vymazání
100 gramů vody
250 gramů cherry rajčat
sůl dle chuti
1 špetka mletého černého pepře
1 čajová lžička čerstvé bazalky nasekané

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 24 g

Calorie 2760 kJ / 656 kcal

Grassi 34 g

Fibre 6.4 g

Carboidrati 58 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Tyrolské knedlíky s čočkou

50 dk

Bramborový salát s dresinkem Green Goddess

45 dk

Wrapy s hráškovým hummusem s fetou a cherry rajčaty

10 dk

Pizza Diavola

1sa 30 dk

Anglické muffiny

1sa 30 dk

Zeleninová kapsa

45 dk

Tropická kuřecí stehna s havajským toastem (Huli Huli Style)

3sa 40 dk

Celozrnné tacos s trhaným vepřovým v pivní omáčce

Değerlendirme yok

Fakes moutzentra (kyperská čočka s rýží)

45 dk

Rassolnik (polévka z nakládaných okurek)

1sa 20 dk

Asijská risottata s nudlemi a zeleninou

30 dk

Risottata mafaldine s krémovou houbovo-rajčatovou omáčkou

30 dk