Heidelbeer-Cheesecake-Eis

Heidelbeer-Cheesecake-Eis

4.6 14 valutazione

Prep. 25min

Totale 15h

8 Portionen

Ingredienti

Cheesecake-Eiscreme

Zucker
150 g
Eidotter
6
Milch 3,6% Fett
260 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Salz
½ TL
Schlagobers, 36% Fett
430 g
Frischkäse
250 g

Heidelbeersauce und Fertigstellung

frische Heidelbeeren
250 g
Zucker
180 g
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 310 mg

Proteine 7 g

Calorie 2088 kJ / 499 kcal

Grassi 31 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 18 g

Carboidrati 52 g

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