Indisk gryte med flaskegresskar og kikertcurry

Indisk gryte med flaskegresskar og kikertcurry

Nessuna valutazione
Prep. 15min
Totale 45min
6 porsjoner

Ingredienti

  • flaskegresskar renset, delt i biter (2-3 cm)
    850 g
  • koriander, fersk 5 g stilker, delt i biter, kun blader
    15 gram
  • olivenolje
    30 g
  • spisskummenfrø
    1 g
  • chiliflak, tørket
    ¼ ts
  • havsalt
    1 ½ ts
  • malt svart pepper
    ¾ ts
  • ris (se tips)
    250 g
  • vann
  • hvitløksfedd
    1
  • løk delt i fire
    120 g
  • ingefær, fersk renset, delt i biter (2 mm)
    15 g
  • garam masala
    1 ts
  • chilipulver mild
    1 ts
  • karri pulver medium
    1 ts
  • koriander, malt
    ½ ts
  • gurkemeie, malt
    ½ ts
  • hvite kikerter, på boks renset, drenert (1 x 400 g boks)
    240 g
  • kokosmelk
    400 g
  • hakket tomat, på boks
    400 g
  • linser, på boks (1 pose)
    250 g

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porsjon

Sodio 626 mg
Proteine 14 g
Calorie 2131 kJ / 508 kcal
Grassi 19 g
Grassi saturi 12 g
Carboidrati 64 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Potrebbe anche interessarti...

Mostra tutto