Vollkorn-Fladenbrot

Vollkorn-Fladenbrot

3.7 24 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h 30min

2 Stück

Ingredienti

Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
350 g
Trockenhefe
10 g
Honig
1 TL
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
150 g
Weizen-Vollkornmehl
350 g
Salz
1 ¼ TL
Eigelb
1
Schwarzkümmel-Samen
1 TL

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 19 g

Calorie 2209 kJ / 528 kcal

Grassi 8 g

Fibre 13 g

Carboidrati 102 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Damals. Heute. Für immer. 50 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Veganes Baklava

2h 40min

Irisches Buttermilchbrot

45min

Italienisches Maisbrot

1h 50min

Dinkel-Honig-Ringe

17h 40min

Roggenfladenbrot

2h 10min

Sesam-Stangen

1h

Würziges Fladenbrot

1h 40min

Orient-Fladenbrote

1h

Türkisches Fladenbrot

2h 10min

Oliven-Ciabatta

24h

Sauerteigpizza mit Porree und Coppa

2h

Batbout (Marokkanisches Grießbrot aus der Pfanne)

1h