Salada de batata-doce com maçã, espinafres e quinoa

Salada de batata-doce com maçã, espinafres e quinoa

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Prep. 10min

Totale 25min

2 doses

Ingredienti

salsa só as folhas
2 pés de
orégãos
1 pitada de
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
azeite
10 g
água
700 g
batata-doce cortada em cubos (2-3 cm aprox.)
200 g
quinoa
80 g
sal
1 c. chá de
maçã verde cortada em cubos (2 cm aprox.)
200 g
espinafres baby
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1275 mg

Proteine 9 g

Calorie 1462.5 kJ / 349.5 kcal

Grassi 8 g

Fibre 10 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 62 g

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