Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori; senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Menu: Pudim de carne com cogumelos, feijão-verde e arroz de couve-flor
Prep. 10min
Totale 45min
6 doses
Ingredienti
Pudim de carne
-
cebola cortada ao meio75 g
-
dentes de alho2
-
aipo cortado em pedaços (2 cm)100 g
-
cenoura cortada em pedaços (2 cm)100 g
-
azeite mais q.b. p/ untar30 g
-
carne de vaca picada600 g
-
ovo1
-
sal1 c. chá de
-
pimenta preta¼ c. chá de
Arroz de couve-flor, cogumelos e feijão-verde
-
cebola cortada ao meio200 g
-
azeite mais 4 c. de sopa p/ temperar20 g
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manteiga30 g
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½ cubo de caldo de carnecaldo de carne caseiro10 g
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água200 g
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cogumelos Paris cortados em fatias300 g
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mostarda30 g
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sumo de limão1 c. chá de
-
couve-flor, só os raminhos600 g
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feijão-verde redondo300 g
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vinagre de vinho tinto1 c. sopa de
-
Sal q.b.
-
pimenta preta1 pitada de
-
Salsa picada q.b. p/ guarnecer
Valori nutritivi per 1 dose
Calorie
460.1 kcal /
1924.8 kJ
Proteine
25.2 g
Grassi
33.2 g
Carboidrati
17.6 g
Fibre
5.3 g
Grassi saturi
10.2 g
Sodio
696.4 mg
