Crema San Germán

Crema San Germán

4.6 218 valutazione

Prep. 20min

Totale 40min

6 raciones

Ingredienti

100 g de puerro (la parte blanca) en rodajas
2 - 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g de mantequilla
100 g de zanahoria en rodajas
200 - 250 g de patata chascada
200 g de guisantes congelados
500 g de agua
500 g de leche
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 6 raciones

Sodio 2678.2 mg

Proteine 33.7 g

Calorie 4531 kJ / 1082.9 kcal

Grassi 58.6 g

Fibre 19.3 g

Grassi saturi 35.4 g

Carboidrati 112.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 155 52 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Consomé a la reina

Consomé a la reina

50 min

Crema de calabaza con raviolis

Crema de calabaza con raviolis

35 min

Crema bretona (de judías blancas)

Crema bretona (de judías blancas)

30 min

Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes

Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes

40 min

Crema de puerros con queso cheddar gratinado

Crema de puerros con queso cheddar gratinado

50 min

Crema de ajo con puerro y patatas

Crema de ajo con puerro y patatas

45 min

Crema de garbanzos con puerro y setas

Crema de garbanzos con puerro y setas

35 min

Crema de patatas, puerros y zanahorias

Crema de patatas, puerros y zanahorias

45 min

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

1 godz.

Crema de puerro con parmesano

Crema de puerro con parmesano

45 min

Crema de guisantes

Crema de guisantes

30 min

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1 godz. 30 min