Versioni compatibili
Coliflor y brócoli gratinados con salsa de calabacín y yogur
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g de agua
- 500 g de ramilletes de coliflor
- 500 g de ramilletes de brócoli
- 4 huevos
-
150
g de queso emmental en trozos
o 150 g de queso cheddar en trozos
Salsa de calabacín y yogur
- 150 g de cebolla en trozos
- 200 g de calabacín con piel en trozos
- 40 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 yogur griego
- 2 yemas de huevo
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 994 kJ / 237 kcal
- Proteine
- 14.8 g
- Carboidrati
- 5.8 g
- Grassi
- 17.3 g
- Grassi saturi
- 6.4 g
- Fibre
- 4 g
- Sodio
- 332.9 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1 Std.
Brócoli y patatas con salsa de queso
30 min
Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon
30 min
Brócoli dorado con salsa de atún
20 Min
Brócoli con salsa de garbanzos
30 min
Salteado de berenjena con kofu
1h 25min
Ensalada navideña de judías verdes con queso de cabra
40 Min
Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos
1 Std. 30 Min
Menú para dos: Crema de coliflor. Pollo con verduras. Pera con piña y frutos rojos.
45 Min
Tortilla de arroz rellena de espinaca y queso
45 Min
Brócoli asado con puerros caramelizados
40 Min
Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa
1h 40 min