Σπαγγέτι μπολονέζ

Σπαγγέτι μπολονέζ

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 55min

6 μερίδες

Ingredienti

Σάλτσα μπολονέζ

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
8 κλωνάρια
ελαιόλαδο
40 γρ.
κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)
800 γρ.
κόκκινο ξηρό κρασί
80 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
100 γρ.
πάστα ντομάτας
20 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)
½ κ.γλ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών

Σπαγγέτι

νερό
1500 γρ.
ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
σπαγγέτι
500 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 1115.1 mg

Proteine 35 g

Calorie 3154.9 kJ / 754 kcal

Grassi 35.6 g

Fibre 4.2 g

Grassi saturi 11.4 g

Carboidrati 69.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Διπλή Απόλαυση 8 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι

Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι

45min

Μείγμα μπαχαρικών garam masala

Μείγμα μπαχαρικών garam masala

10min

Πολυβιταμινούχα σφηνάκια λαχανικών

Πολυβιταμινούχα σφηνάκια λαχανικών

Nessuna valutazione

Κοτόπουλο Μιλανέζα

Κοτόπουλο Μιλανέζα

55min

Γίγαντες στο φούρνο

Γίγαντες στο φούρνο

12h 30min

Κουπέπια με κολοκάσι

Κουπέπια με κολοκάσι

Nessuna valutazione

Παστίτσιο

Παστίτσιο

1h 30min

Αφέλια με πλιγούρι

Αφέλια με πλιγούρι

5h

Πατάτες με φρέσκα μυρωδικά και μανιτάρια κρασάτα

Πατάτες με φρέσκα μυρωδικά και μανιτάρια κρασάτα

Nessuna valutazione

Πλιγούρι

Πλιγούρι

35min

Παραδοσιακό αυστριακό γκούλας με βοδινό

Παραδοσιακό αυστριακό γκούλας με βοδινό

4h

Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο

Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο

40min