Σπαγγέτι μπολονέζ

Σπαγγέτι μπολονέζ

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 55min

6 μερίδες

Ingredienti

Σάλτσα μπολονέζ

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
8 κλωνάρια
ελαιόλαδο
40 γρ.
κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)
800 γρ.
κόκκινο ξηρό κρασί
80 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
100 γρ.
πάστα ντομάτας
20 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)
½ κ.γλ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών

Σπαγγέτι

νερό
1500 γρ.
ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
σπαγγέτι
500 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 1115.1 mg

Proteine 35 g

Calorie 3154.9 kJ / 754 kcal

Grassi 35.6 g

Fibre 4.2 g

Grassi saturi 11.4 g

Carboidrati 69.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Διπλή Απόλαυση 8 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork

3h

Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες

1h

Ζεστή σαλάτα με κολοκυθάκια και ντρέσινγκ με βασιλικό και λεμόνι (Thermomix® Cutter, TM6)

Nessuna valutazione

Λαζάνια μπολονέζ με φρέσκα ζυμαρικά από σπανάκι

3h

Κουπέπια με κολοκάσι

Nessuna valutazione

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL

1h 20min

Φακές μουτζέντρα

1h 25min

Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί

6h 30min

Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί

14h 55min

Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά

14h 35min

Αρνί στιφάδο

1h 45min

Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)

25h