Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese

Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 35min

4 μερίδες

Ingredienti

Μπρόκολο και πατάτες

νερό
700 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πατάτες σε κομμάτια (3-4 εκ.)
500 γρ.
μπρόκολο σε μπουκετάκια
600 γρ.

Σάλτσα blue cheese

νερό
400 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
½ κ.γλ.
½ κύβο κύβο ζωμού λαχανικών
blue cheese σε κομμάτια
100 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
20 γρ.
βούτυρο
50 γρ.
κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)
80 γρ.
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
¼ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, τριμμένο
1 πρέζα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 903 mg

Proteine 15 g

Calorie 1753 kJ / 418 kcal

Grassi 25 g

Fibre 6.4 g

Grassi saturi 15 g

Carboidrati 33 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Απλές Ιδέες 8 ricette
Grecia

Potrebbe anche interessarti...

Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

Nessuna valutazione

Ρατατούιγ με μελιτζάνες, κατσικίσιο τυρί και ντομάτες (TM6)

Nessuna valutazione

Μπουρέκι Χανιώτικο

3h

Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών

Nessuna valutazione

Χριστουγεννιάτικο κέικ gingerbread (Πολωνία)

Nessuna valutazione

Σπαγγέτι μπολονέζ

Nessuna valutazione

Χοντροαλεσμένη μαύρη σοκολάτα (70-200 γρ.)

Nessuna valutazione

Τσιγαρισμένο αρνί σε κύβους

Nessuna valutazione

Μαριναρισμένες πιπεριές

Nessuna valutazione

Τορτίγιες με αρακά, ντοματίνια και φέτα

Nessuna valutazione

Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια

45min

Ντάκος κρητικός

10min