Marquise de chocolate

Marquise de chocolate

4.0 21 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 40min

12 portions

Ingredienti

manteca para enmantecar el molde
harina para enharinar el molde
300 g de chocolate amargo en trozos
400 g de manteca en trozos
300 g de azúcar
8 huevos a temperatura ambiente

Cobertura

300 g de dulce de leche
300 g de crema chantillí casera
300 g de merengue italiano casero
virutas de chocolate para decorar

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 8 g

Calorie 3407 kJ / 815 kcal

Grassi 60 g

Fibre 2 g

Carboidrati 39 g

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