Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Volcán
- manteca para enmantecar los moldes
- harina para enharinar los moldes
- 1 huevo
- 4 yemas de huevo
- 100 g de crema para batir
- 700 g de dulce de leche repostero
- 50 g de fécula de maíz
Crema Inglesa
- ½ vaina de vainilla (ver sugerencias)
- 4 yemas de huevo
- 300 g de leche
- 50 g de azúcar
Emplatado
- 1 cucharada de azúcar impalpable para espolvorear
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2849 kJ / 681 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carboidrati
- 85 g
- Grassi
- 32 g
Ricette alternative
Buñuelos de acelga
45min
Galletitas de limón
1h 45min
Waffles
10 min
Empanadas de humita
1h 30min
Pastafrola de membrillo
2h
Volcán de dulce de leche
30 min
Marquise de chocolate
2h 40min
Tarta de frutillas y dulce de leche
45min
Budín de naranja
1h
Ñoquis de papa
1h 30min
Bizcochuelo de vainilla
40min
Budín de mandarinas
55min