Vai al contenuto principale Cerca
Flany ze strączków zielonego groszku z miętowym jogurtem

Flany ze strączków zielonego groszku z miętowym jogurtem
3.6 5 valutazione
Prep. 15min
Totale 1h 40min
6 porcji
Registrati gratis

Ingredienti

Flany ze strączków zielonego groszku
  • 50 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 700 g wody plus dodatkowa ilość do pieczenia w kąpieli wodnej
  • 1000 g młodego, zielonego groszku, w strączkach
  • 60 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia foremek
  • mąka pszenna do oprószenia foremek
  • 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 3 jajka
Miętowy jogurt
  • 5 g liści mięty, świeżych
  • 5 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
  • 150 g jogurtu typu greckiego
  • 5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ¼ łyżeczki soli
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • liście mięty, świeże do dekoracji

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 526 mg
Proteine 14 g
Calorie 1599 kJ / 382 kcal
Grassi 26 g
Fibre 8.4 g
Grassi saturi 10 g
Carboidrati 19 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

JEDZ ROZSĄDNIE, DBAJ O SIEBIE 72 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Chrupiący ser feta z sałatką z czerwonej kapusty i jabłka

Chrupiący ser feta z sałatką z czerwonej kapusty i jabłka

4.3(9)

30min

Ziołowy hummus z falafelami

Ziołowy hummus z falafelami

4.5(23)

13h 40min

Makaron ryżowy z lekkim sosem dyniowym i tofu

Makaron ryżowy z lekkim sosem dyniowym i tofu

2.6(5)

40min

Tajwańska szarpana suszona wieprzowina

Tajwańska szarpana suszona wieprzowina

4.5(13)

1h 40min

Rozgrzewająca zupa z czerwonej soczewicy

Rozgrzewająca zupa z czerwonej soczewicy

3.9(134)

35min

Pesto pistacjowe

Pesto pistacjowe

4.8(22)

10min

Chleb turecki z rodzynkami (żulik)

Chleb turecki z rodzynkami (żulik)

4.9(99)

3h 40min

Ser labneh z ziołami w oliwie

Ser labneh z ziołami w oliwie

5.0(3)

85h 25min

Jesienna zupa z pieczonego kalafiora i soczewicy

Jesienna zupa z pieczonego kalafiora i soczewicy

4.4(130)

50min

Zupa krem z ciecierzycy z czosnkiem

Zupa krem z ciecierzycy z czosnkiem

4.2(454)

30min

Zupa krem z glazurowanymi różyczkami kalafiora

Zupa krem z glazurowanymi różyczkami kalafiora

4.6(440)

45min

Zupa krem z buraków

Zupa krem z buraków

4.7(353)

45min