Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι

Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι

5.0 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 55min

24 κομμάτια

Ingredienti

κρεμμύδι κομμένο στα 4
70 γρ.
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, σε στρογγυλές φέτες (2 χλστ.)
10 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια κομμένη στη μέση, χωρίς τους σπόρους
1
μάνγκο, ώριμο μεγάλο, σε κομμάτια
1
πάστα ταμάρινδου (tamarind) (βλ. συμβουλή)
3 κ.σ.
σιρόπι μελάσας (treacle)
4 κ.σ.
μπαχάρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
κόκκινο κρασί
90 γρ.
χυμό πορτοκαλιού
180 γρ.
ξίδι από κόκκινο κρασί
2 κ.σ.
αρνίσια παϊδάκια
24

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 14.3 g

Calorie 1002 kJ / 240 kcal

Grassi 18.4 g

Carboidrati 4.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix Sensor 10 ricette
Internazionale

Ιδέες για BBQ 9 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Καφές με καβουρδισμένη καρύδα

Nessuna valutazione

Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι

Nessuna valutazione

Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι

Nessuna valutazione

Μπολ με τόνο και αβοκάντο

Nessuna valutazione

Ξεφλούδισμα κουρκουμά

Nessuna valutazione

Πασχαλινές φωλιές με πολύχρωμα αβγά

2h 40min

Δροσιστικό ποντς με λάιμ και γκρέιπφρουτ

Nessuna valutazione

Κοκτέιλ Piña Colada

15min

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

1h

Καλαμάρι γεμιστό

1h 20min

Πέννες με μύδια

1h 5min

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

1h