Μπολ με τόνο και αβοκάντο

Μπολ με τόνο και αβοκάντο

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 45min

4 μερίδες

Ingredienti

Πικάντικα φιστίκια

κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια ξεσποριασμένη, κομμένη στη μέση
1
φιστίκια, καβουρδισμένα, αλατισμένα
60 γρ.

Ντρέσινγκ με wasabi

γάλα
140 γρ.
μαγιονέζα (βλ. συμβούλη)
100 γρ.
σησαμέλαιο
20 γρ.
χυμό λεμονιού
10 γρ.
πάστα wasabi
20 γρ.
μέλι
15 γρ.
ξίδι ρυζιού
10 γρ.
σάλτσα ψαριού (fish sauce)
10 γρ.
sambal oelek (καυτερή σάλτσα τσίλι)
1 κ.γλ.

Λαχανικά και ρύζι

ρύζι, λευκό, μακρύκοκκο
100 γρ.
άγριο ρύζι
50 γρ.
νερό
1000 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πράσινα φασόλια σόγιας (edamame), κατεψυγμένα (βλ. συμβουλή)
200 γρ.
νερό, κρύο για να κρυώσουν τα edamame
μαρούλι Romaine σε λωρίδες (1 εκ.)
αγγουράκι σε κύβους (περίπου 1 εκ.)
200 γρ.
αβοκάντο σε φέτες
1
φρέσκο τόνο (ποιότητας σασίμι) σε κύβους (περίπου 1 εκ. - βλ. συμβουλή)
200 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 1156 mg

Proteine 27.5 g

Calorie 2820 kJ / 671.4 kcal

Grassi 41.6 g

Fibre 9.6 g

Grassi saturi 6.6 g

Carboidrati 43.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Θρεπτικά μπολ 9 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

40min

Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde

1h 30min

Ριζότο με παντζάρια

35min

Σολομός με σάλτσα μαϊντανού

1h 50min

Σολομός με λαχανικά

1h 15min

Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια

Nessuna valutazione

Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο

35min

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

Nessuna valutazione

Τρεμιθόπιτες

3h 35min

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

1h

Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα

35min

Κέικ με χαρουπόμελο (νηστίσιμο)

50min