Dispositivi & Accessori
Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι
Prep. 35min
Totale 1h 35min
16 μερίδες
Ingredienti
Καραμέλα
-
βούτυρο, αλατισμένο για το βουτύρωμα
-
μαύρη ζάχαρη100 γρ.
-
αχλάδια (ποικιλίας Bosc), κομμένα κατά μήκος σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)4
Κέικ με τζίντζερ
-
καραμελωμένο τζίντζερ, σε σιρόπι (περίπου 60 γρ.) (βλ. συμβούλη)6 κομμάτια
-
βούτυρο, αλατισμένο125 γρ.
-
golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)250 γρ.
-
σιρόπι από βαζάκι καραμελωμένου τζίντζερ50 γρ.
-
τζίντζερ σε σκόνη1 ½ κ.σ.
-
κανέλα, αλεσμένη¾ κ.γλ.
-
μαύρη ζάχαρη150 γρ.
-
αλεύρι self-raising375 γρ.
-
μαγειρική σόδα1 ½ κ.γλ.
-
αυγά3
-
πλήρες γάλα360 γρ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Sodio
426.7 mg
Proteine
5.1 g
Calorie
1480.6 kJ /
352.5 kcal
Grassi
11.2 g
Fibre
2.7 g
Grassi saturi
6.8 g
Carboidrati
56.9 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Φανταστικά κέικ
9 ricette
Internazionale
Internazionale
Potrebbe anche interessarti...
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1h 15min
Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)
5h
Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια
Nessuna valutazione
Καφές με σιρόπι βανίλιας-κανέλας
Nessuna valutazione
Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού
Nessuna valutazione
Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη
25h 40min
Παγωτό με φράουλες και κρέμα
8h 15min
Πράσινες κρέπες με ζαμπόν και τυρί
55min
Εύκολη σπανακόπιτα
2h 10min
Ψωμί με πολλές παραλλαγές
45min
Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού
Nessuna valutazione
Γκατώ μους λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλας
Nessuna valutazione