Dispositivi & Accessori
Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι
Prep. 35min
Totale 1h 35min
16 μερίδες
Ingredienti
Καραμέλα
-
βούτυρο, αλατισμένο για το βουτύρωμα
-
μαύρη ζάχαρη100 γρ.
-
αχλάδια (ποικιλίας Bosc), κομμένα κατά μήκος σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)4
Κέικ με τζίντζερ
-
καραμελωμένο τζίντζερ, σε σιρόπι (περίπου 60 γρ.) (βλ. συμβούλη)6 κομμάτια
-
βούτυρο, αλατισμένο125 γρ.
-
golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)250 γρ.
-
σιρόπι από βαζάκι καραμελωμένου τζίντζερ50 γρ.
-
τζίντζερ σε σκόνη1 ½ κ.σ.
-
κανέλα, αλεσμένη¾ κ.γλ.
-
μαύρη ζάχαρη150 γρ.
-
αλεύρι self-raising375 γρ.
-
μαγειρική σόδα1 ½ κ.γλ.
-
αυγά3
-
πλήρες γάλα360 γρ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Sodio
426.7 mg
Proteine
5.1 g
Calorie
1480.6 kJ /
352.5 kcal
Grassi
11.2 g
Fibre
2.7 g
Grassi saturi
6.8 g
Carboidrati
56.9 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Φανταστικά κέικ
9 ricette
Internazionale
Internazionale
Potrebbe anche interessarti...
Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο
45min
Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3h 30min
Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό
4h 50min
Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο
Nessuna valutazione
Κέικ με μήλα και φοινίκια
1h 30min
Μπιφτέκια από ψητό που περίσσεψε και αυγά
Nessuna valutazione
Smoothie με γιαούρτι και φρούτα
15min
Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας
Nessuna valutazione
Σάλτσα καραμέλας
1h 30min
Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες
1h 30min
Τάκος ολικής αλέσεως με pulled pork σε σάλτσα μπύρας
Nessuna valutazione
Μπισκότο βουτύρου "shortbread" χωρίς γλουτένη
1h 20min