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Thermomix® TM31
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Tarta de chocolate y mantequilla salada
Prep. 35min
Totale 1h 25min
6 raciones
Ingredienti
-
4 claras de huevo
-
1 pellizco de sal
-
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
75 g de mantequilla con sal (y algo más para engrasar)
-
4 yemas de huevo
-
150 g de azúcar
-
40 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
-
10 g de cacao puro en polvo para espolvorear
-
grosellas rojas para decorar
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
142.9 mg
Proteine
5.7 g
Calorie
1725 kJ /
412 kcal
Grassi
22.8 g
Fibre
2.7 g
Grassi saturi
13.4 g
Carboidrati
52.9 g
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¡Somos dos! - Escapada a París
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