Brownie con caramelo

Brownie con caramelo

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Prep. 10min

Totale 1h 20min

10 raciones

Ingredienti

Caramelo

250 g de azúcar
30 g de mantequilla
180 g de nata (35% de grasa)
1030 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
1 cucharada de vinagre

Brownie

200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
90 g de avellanas tostadas
100 g de mantequilla en trozos
3 huevos
130 g de harina de repostería
160 g de azúcar moreno
5 g de polvo de hornear

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 35.1 mg

Proteine 6.7 g

Calorie 2251 kJ / 537 kcal

Grassi 32.7 g

Fibre 3.3 g

Grassi saturi 16.4 g

Carboidrati 52.8 g

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