Crocchette di patate a faccina

Crocchette di patate a faccina

5.0 2 valutazione

Prep. 15min

Totale 2h 5min

46 pezzi

Ingredienti

50 g di formaggio Emmental
1000 g di patate a pasta farinosa sbucciate e a fette (0,5 cm)
350 g di latte
2 cucchiaini di sale
30 g di burro, non salato morbido
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere (opzionale)
3 uova
2 tuorli d'uovo
60 g di semi misti a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 83.2 mg

Proteine 1.7 g

Calorie 184 kJ / 44 kcal

Grassi 2.3 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 0.9 g

Carboidrati 4.5 g

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