Κρουασάν για το πρωινό

Κρουασάν για το πρωινό

3.8 4 valutazioni

Prep. 30min

Totale 3h 5min

12 μερίδες

Ingredienti

γάλα
250 γρ.
ξηρή μαγιά
15 γρ.
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
80 γρ.
αλεύρι σκληρό και λίγο επιπλέον για την επιφάνεια εργασίας
600 γρ.
βούτυρο, ανάλατο και επιπλέον 20 γρ. για το άλειμμα
70 γρ.
αβγά
2
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
νερό για το άλειμμα
παπαρουνόσπορο ή σουσάμι, για το πασπάλισμα (βλ. Συμβουλές)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 211.4 mg

Proteine 8.3 g

Calorie 1189.6 kJ / 283.2 kcal

Grassi 8.5 g

Fibre 1.6 g

Grassi saturi 4.8 g

Carboidrati 42.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ψωμί από σπίτι 7 ricette
Grecia

Potrebbe anche interessarti...

Τορτίγιες από αλεύρι

1h 10min

Αλμυρά κρουασάν

Nessuna valutazione

Γάλα φουντουκιού

15min

Γιορτινό κέικ

Nessuna valutazione

Κρέπες

1h 15min

Ντόνατς με καραμέλα

4h

Κρουασάν

12h

Σοκολατόψωμο

2h 20min

Τραγανά ντόνατς

2h 30min

Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα

Nessuna valutazione

Μπαγκέτα

3h 45min

Μίνι φοκάτσια με ρίγανη

3h 40min