Manzana al toffelate con toppings

Manzana al toffelate con toppings

3.3 3 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 10min

4 unidades

Ingredienti

4 manzanas Granny Smith

Baño maría caliente

1000 g de agua

Toffelate

250 g de azúcar
130 g de nata (mínimo 30% de grasa)
1 cucharadita de zumo de limón
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
1030 g de agua
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
1 cucharada de vinagre

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 40.9 mg

Proteine 3.4 g

Calorie 2759 kJ / 659 kcal

Grassi 29.1 g

Fibre 7.6 g

Grassi saturi 17.5 g

Carboidrati 98.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 155 52 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Bollitos trenzados con pasas y almendras

2 Std. 45 Min

Pudins de dátiles y toffee

1 Std.

Galletas de caramelo

40 Min

Pralinés de pacanas

1 Std.

Bollitos de manzana y pasas

2 Std. 30 Min

Fougasse con masa madre

14 Std. 30 Min

Pan de yogur (larga fermentación)

16 Std. 10 Min

Shrub de frambuesas

128 Std. 10 Min

Macarons Papá Noel

3 Std. 20 Min

Kringle de cebolla y parmesano con masa madre

20 Std.

Peras con salsa de canela al vacío

2 Std. 5 Min

Plátanos con salsa de coco y canela al vacío

30 Min