Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g rote Linsen (siehe Tipp)
- 700 g Wasser und mehr zum Kochen
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 320 g Dinkel-Vollkornspaghetti
- ½ TL Salz und mehr zum Kochen
- 140 g Möhren, in Stücken (2-3 cm)
- 30 g Schalotten, halbiert
-
60
g Sesamöl, geröstet und etwas mehr zum Beträufeln
o 60 g Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln - 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Oregano und etwas mehr zum Bestreuen
- 100 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft, in Stücken (1-2 cm)
- Sesam zum Bestreuen
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2565 kJ / 613 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carboidrati
- 104 g
- Grassi
- 13 g
- Grassi saturi
- 2 g
- Fibre
- 11.5 g
- Sodio
- 386 mg
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