Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g de quinoa en grano
- 1000 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 8 hojas de col rizada sin la nervadura central (aprox. 40 g cada una)
- 60 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 60 g de zanahoria en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 400 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en trozos
- 150 g de nata (35% de grasa)
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 30 g de zumo de naranja
- 30 g de maicena
- 30 g de mantequilla
- 1 - 2 cucharadas de curry en polvo
- Valori nutritivi
- per 1 unidad
- Calorie
- 1421 kJ / 339 kcal
- Proteine
- 15.2 g
- Carboidrati
- 23.8 g
- Grassi
- 21 g
- Grassi saturi
- 7.9 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodio
- 104.5 mg
Ricette alternative
Estofado de pavo al ajillo
45min
Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma
45min
Sopa de coliflor con pollo
40min
Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
30min
Sopa de patata con boletus deshidratados
40min
Pasta fresca con harina de garbanzos (sin gluten y sin azúcar)
2 Std.
Bol de arroz de coliflor, lomo de cerdo y verduras
30min
Sopa de verduras con noodles de tortilla francesa
40min
Estofado de pescado y marisco con leche de coco y arroz
30min
Sopa de repollo
45min
Sopa italiana de verduras y pasta
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Brócoli asado con puerros caramelizados
40min