Σάλτσα ολαντέζ

Σάλτσα ολαντέζ

4.0 4 valutazioni

Prep. 15min

Totale 15min

350 γρ.

Ingredienti

βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
250 γρ.
νερό
50 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.σ.
κρόκους αυγού
3
αλάτι
½ κ.γλ.
φρεσκοαλεσμένο πιπέρι
1 πρέζα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 350 γρ.

Proteine 11 g

Calorie 8751 kJ / 2093 kcal

Grassi 227 g

Fibre 0.1 g

Carboidrati 1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

H Βασική Μαγειρική 158 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Σάλτσα ολαντέζ

Ninguna valoración

Μπισκότα με Amaretto

30min

Ρολά γέμισης με βερίκοκα, τυλιγμένα με πανσέτα (Αυστραλία)

1h

Σάλτσα μπεαρνέζ

15min

Σορμπέ λεμόνι

8h 30min

Σάλτσα μπεαρνέζ

20min

Σάλτσα ολαντέζ με κόκκινες πιπεριές και πάπρικα

Ninguna valoración

Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

24h

Παγωτό με αλμυρή καραμέλα

14h

Πλούσιο παγωτό λεμόνι

14h 15min

Στήθος πάπιας με σάλτσα πορτοκαλιού-τζίντζερ, πουρέ πατάτας και φασολάκια

1h 10min

Μαγιονέζα

5min