Pistacjowe chantilly

Pistacjowe chantilly

4.9 11 valutazioni

Prep. 10min

Totale 4h 40min

583 g

Ingredienti

Chantilly pistacjowe

2 listki żelatyny (1,7 g każdy)

1 ½ łyżeczki żelatyny w proszku, rozpuszczone w 40 g wody
woda do namoczenia żelatyny
400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
80 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
60 g pasty pistacjowej (patrz wskazówka)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 583 g

Sodio 232.4 mg

Proteine 28.7 g

Calorie 9045 kJ / 2161.8 kcal

Grassi 200.9 g

Fibre 6.3 g

Grassi saturi 110.9 g

Carboidrati 75.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

GOTUJ JAK SZEF KUCHNI II 12 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

6h 10min

Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym

8h

Brownie z kremem pistacjowym i kakaową glazurą

3h 20min

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

20min

Sos karmelowy

1h 30min

Krem angielski (Crème anglaise)

2h 25min

Kawowy sos karmelowy

45min

Waniliowe półkule w czekoladzie z sosem karmelowym

6h 45min

Makaroniki z herbatą matcha

2h

Lody pistacjowe i migdałowe

9h 30min

Ganache pistacjowy

5h 30min

Krem pistacjowo-czekoladowy

40min