
Dispositivi & accessori
Brunch alemão
Prep. 25min
Totale 1h 15min
6 doses
Ingredienti
Muffins de legumes e granola
-
Pão ralado q.b. p/ polvilhar
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mistura de frutos secos (avelã, amêndoa, noz pecan, caju, etc.)200 g
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manteiga mais q.b. p/ untar100 g
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açúcar amarelo60 g
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flocos de aveia finos200 g
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sementes de linhaça30 g
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sementes de girassol30 g
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sal1 ½ c. chá de
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cogumelos Paris cortados em metades80 g
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brócolos cortados em pedaços80 g
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curgete cortada em pedaços120 g
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cebola roxa50 g
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queijo Emmental40 g
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bacon em cubos80 g
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ovos3
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farinha60 g
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fermento em pó p/ bolos½ c. chá de
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leite180 g
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pimenta preta½ c. chá de
Ovos mexidos e iogurte de fruta
-
ovos6
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sal¼ c. chá de
-
pimenta preta2 pitadas de
-
leite20 g
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natas30 g
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manteiga30 g
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framboesa mais q.b. p/ guarnecer150 g
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iogurte grego400 g
-
Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer
Valori nutritivi per 1 dose
Calorie
910.2 kcal /
3808.2 kJ
Proteine
33.7 g
Grassi
62 g
Carboidrati
61.3 g
Fibre
11.3 g
Grassi saturi
23.2 g
Sodio
959.7 mg
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