Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 6 grãos de pimenta-da-Jamaica
- 4 grãos de pimenta preta
- ½ c. chá de flocos de malagueta seca
- 30 g açúcar mascavado
- 1 c. chá de colorau
- ½ c. chá de curcuma em pó
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 10 g azeite
- 400 g banana madura, cortada em pedaços pequenos
- 40 - 50 g vinagre de vinho branco
- 100 g água
- ½ - 1 c. chá de sal
- Coentros, só as folhas q.b. p/ guarnecer
- Valori nutritivi
- per 1 frasco de
- Calorie
- 2790.7 kJ / 667 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 145 g
- Grassi
- 13 g
- Grassi saturi
- 2 g
- Fibre
- 17 g
- Sodio
- 1438 mg
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