
Dispositivi & accessori
Ketchup de banana madura
Prep. 10min
Totale 40min
1 frasco de
Ingredienti
-
pimenta-da-Jamaica6 grãos de
-
pimenta preta4 grãos de
-
flocos de malagueta seca½ c. chá de
-
açúcar mascavado30 g
-
colorau1 c. chá de
-
curcuma em pó½ c. chá de
-
cebola cortada em pedaços100 g
-
alho2 dentes de
-
azeite10 g
-
banana madura, cortada em pedaços pequenos400 g
-
vinagre de vinho branco40 - 50 g
-
água100 g
-
sal½ - 1 c. chá de
-
Coentros (opzionale) só as folhas q.b. p/ guarnecer
Valori nutritivi per 1 frasco de
Calorie
667 kcal /
2790.7 kJ
Proteine
7 g
Grassi
13 g
Carboidrati
145 g
Fibre
17 g
Grassi saturi
2 g
Sodio
1438 mg
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