Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

5.0 1 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h

4 porties

Ingredienti

Vis en marinade

geroosterde gezouten pinda's
50 g
teentjes knoflook
2
verse kaffir limoenbladeren
4
5 g geraspte limoenschil
vers citroengras in stukken (± 3 cm)
20 g
rode curry pasta
2 el
2 el gele curry pasta
kokosroom
50 g
roodbaarsfilet of kabeljauwfilet, met vel, in 4 stukken gesneden
800 - 1000 g

Salade

limoen in vieren gesneden
1
agavesiroop
40 g
zout
1 tl
bindsla of Romeinse sla in stukken (± 1 cm)
200 g
komkommer in plakjes (± 3 mm)
100 g
verse chilipepers in plakjes (3 mm)
2
kerstomaten gehalveerd
100 g
koriander in stukjes (± 2 cm)
10 g
vers citroengras alleen het wit, in diagonale plakjes (± 2 mm)
10 g

Afwerking

verse chilipeper (opzionale) in plakjes (2 mm)
1
limoen in plakjes (2 mm)
1
koriander in stukken (± 2 cm)
10 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 763.2 mg

Proteine 48 g

Calorie 1753.8 kJ / 419.2 kcal

Grassi 15 g

Fibre 6.4 g

Grassi saturi 5.4 g

Carboidrati 27.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vis 10 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Bloemkoolrijst poke bowl

Nessuna valutazione

Tunesische Chorba

45min

Rode bietensalade op volkoren toast met halloumi

Nessuna valutazione

Op Italiaanse wijze gebakken zeebaars met geroosterde paprikadip en venkelsalade

40min

Maanzaadslakken

Nessuna valutazione

Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling

35min

Mexicaanse kippensoep

40min

Misosoep, sake zeevruchten en rijst

Nessuna valutazione

Chowder met kip en maïs, broccoliterrines

1h 25min

Velouté met Marokkaanse smaken

35min

Vegetarische bonenburger

1h 20min

Mallorcaanse vissoep

40min