Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

5.0 1 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h

4 porties

Ingredienti

Vis en marinade

geroosterde gezouten pinda's
50 g
teentjes knoflook
2
verse kaffir limoenbladeren
4
5 g geraspte limoenschil
vers citroengras in stukken (± 3 cm)
20 g
rode curry pasta
2 el
2 el gele curry pasta
kokosroom
50 g
roodbaarsfilet of kabeljauwfilet, met vel, in 4 stukken gesneden
800 - 1000 g

Salade

limoen in vieren gesneden
1
agavesiroop
40 g
zout
1 tl
bindsla of Romeinse sla in stukken (± 1 cm)
200 g
komkommer in plakjes (± 3 mm)
100 g
verse chilipepers in plakjes (3 mm)
2
kerstomaten gehalveerd
100 g
koriander in stukjes (± 2 cm)
10 g
vers citroengras alleen het wit, in diagonale plakjes (± 2 mm)
10 g

Afwerking

verse chilipeper (opzionale) in plakjes (2 mm)
1
limoen in plakjes (2 mm)
1
koriander in stukken (± 2 cm)
10 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 763.2 mg

Proteine 48 g

Calorie 1753.8 kJ / 419.2 kcal

Grassi 15 g

Fibre 6.4 g

Grassi saturi 5.4 g

Carboidrati 27.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vis 10 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Vegan Gehaktballetjes (Vleesloze Rauwe Gehaktballetjes)

Nessuna valutazione

Shakshuka

50min

Zomerse trifle van ricotta en bessen

30min

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

25min

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

30min

Pilav met varkensvlees en wilde rijst

1h 10min

Mojo saus (voor zeevruchten)

10min

Pasta met ansjovis en broodkruimels

45min

Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

40min

Mexicaanse limoensoep

40min

Op Afrikaanse wijze gegrilde vis met rijst en tomatensalade

45min

Avocadotartaar met ei en zalm

45min