Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 10 g d'épices mélange du trappeur
- 1 citron jaune non traité (zeste et jus)
- 160 g de saumon fumé, coupé en morceaux
- 150 g de fromage frais, type St Môret
-
pain grillé, coupé en fines tranches pour le service
o biscuits apéritifs salés, pour le service
- Valori nutritivi
- per 330 g
- Calorie
- 8357 kJ / 1982 kcal
- Proteine
- 86 g
- Carboidrati
- 274 g
- Grassi
- 54 g
- Grassi saturi
- 6 g
- Fibre
- 21 g
- Sodio
- 5269 mg
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