Tartinable aux radis et curry breton

Rondelles de courgette, crème de chèvre

Feuilletés aux olives

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

Tartinable de saumon au mélange du trappeur

Soufflé au thon

Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz

Tourin blanchi (soupe bordelaise)

Tartinable de crevettes aux épices cajun

Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco

Églefin, beurre nantais et petits légumes