Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Masa
- 220 g de harina de trigo
- 130 g de harina de espelta
- 2 cditas de azúcar
- 1 cdita de sal
- 220 g de mantequilla sin sal, en trozos
- 80 g de agua fría
- 60 g de suero de leche
- harina de trigo, para enharinar
Crema de almendras
- 90 g de almendras peladas
- 60 g de azúcar
- la ralladura de 1 naranja
- 80 g de mantequilla, en trozos
-
1
vaina de vainilla, sólo las semillas
o 1 cdita de extracto de vainilla natural - 2 pizcas de sal
- 1 huevo
- 30 g de harina de trigo
Finalizar
- 1 naranja, pelada, sin semillas, en rebanadas (0,5 cm)
- 1 naranja roja, pelada, sin semillas, en rebanadas (0,5 cm)
- 100 g de toronja rosa, en rebanadas (0,5 cm)
- 1 - 2 cditas de azúcar
- mantequilla sin sal, en trozos pequeños, para hornear
- 2 cdita de miel de abeja
- Valori nutritivi
- per 1 pieza
- Calorie
- 1642.5 kJ / 392.6 kcal
- Proteine
- 6.6 g
- Carboidrati
- 37.5 g
- Grassi
- 25.2 g
- Grassi saturi
- 13.4 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodio
- 239.6 mg
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