Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori; senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá
Prep. 5min
Totale 40min
2 doses
Ingredienti
Massa
-
cubos de tamboril descongelados250 g
-
camarão grande s/ casca (16 unid. aprox. - calibre 20/30) (ver dica)250 g
-
água1500 g
-
sal2 c. chá de
-
azeite mais 1 fio p/ envolver10 g
-
massa tipo esparguete preto250 g
Molho
-
ovos4
-
limão1
-
polpa de maracujá100 g
-
manteiga130 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
maracujás (opzionale) só a polpa (50 g aprox.), fresca2
-
Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer
Valori nutritivi per 1 dose
Calorie
1298.7 kcal /
5433.6 kJ
Proteine
57.5 g
Grassi
70.2 g
Carboidrati
109 g
Fibre
9.3 g
Grassi saturi
37.9 g
Sodio
3708.8 mg
