Barriga de porco assada com pera e cebola

Barriga de porco assada com pera e cebola

3.9 9 valutazioni

Prep. 1h

Totale 12h

16 doses

Ingredienti

azeite mais q.b. p/ temperar
10 g
salsa só as folhas
5 g
cebolinho picado
5 g
salva fresca só as folhas
5 g
tomilho só as folhas
5 g
alecrim só as folhas
5 g
mostarda
1 c. sopa de
alho
3 dentes de
sementes de funcho secas
1 c. chá de
pera s/ casca, s/ caroço e cortada em quartos
500 g
cebola roxa
200 g
barriga de porco desossada c/ courato e aberta em lençol p/ rechear
2000 g
sal mais q.b. p/ temperar
4 c. chá de
pimenta
3 c. chá de
bolbos de funcho cortados em quartos
2

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 649.2 mg

Proteine 12.6 g

Calorie 2901.5 kJ / 693.5 kcal

Grassi 67.2 g

Fibre 2.6 g

Grassi saturi 24.3 g

Carboidrati 9.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Feliz Ano Novo 11 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Ovos escoceses com salada de aipo e cenoura

50min

Argolas doces

40min

Caril de frango Cape Malay

1h

Sobremesa de abóbora com crocante de noz

1h 30min

Pernil de porco com cebolinhas, cogumelos e esmagada de ervilhas e espargos

12h

Beijo cor-de-rosa

1h 20min

Gelado de pêssego e amêndoa

10min

Iogurte líquido de aveia, mel e canela

12h 10min

Sopa com pernil de porco fumado

18h 25min

Bolinhos de figo e canela

25min

Caldo de peixe líquido

25min

Robalo no pão com arroz de champanhe e frutos secos

2h 30min