Kerstman macarons

Kerstman macarons

4.0 2 valutazione

Prep. 1h 10min

Totale 3h 20min

40 stuks

Ingredienti

Amandel en poedersuiker

amandelpoeder (niet zelfgemaakt)
95 g
poedersuiker
95 g

Om de mengbeker te reinigen

water
300 g
azijn
50 g

Italiaanse meringue

suiker
75 g
water
20 g
eiwitten op kamertemperatuur (65 g)
2
voedingskleurstof in pasta, rood
¼ tl

Framboos en witte chocolade ganache

frambozen
75 g
suiker
2 el
witte chocolade in stukken
150 g
roomkaas
100 g

Afwerking

fondant (suikerpasta) wit
20 g
fondant (suikerpasta) geel of goud
20 g
eetbare inkt stift zwart
1

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 stuk

Sodio 6.7 mg

Proteine 1 g

Calorie 276 kJ / 66 kcal

Grassi 3.2 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 1.3 g

Carboidrati 8.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Feesttafel 10 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

No-Bake-Tiramisu-Taart

No-Bake-Tiramisu-Taart

7h 30min

Zwarte woud taart met amarena kersen

Zwarte woud taart met amarena kersen

5h

Bananensticks met chocoladecoating

Bananensticks met chocoladecoating

Nessuna valutazione

Carnaval maskers

Carnaval maskers

1h 45min

Croquembouche met sinaasappel custard en donkere chocolade

Croquembouche met sinaasappel custard en donkere chocolade

Nessuna valutazione

Soezendeeg

Soezendeeg

2h

Snel bladerdeeg

Snel bladerdeeg

1h 20min

Spookachtige snacks

Spookachtige snacks

1h 15min

Meringue spoken

Meringue spoken

12h 25min

Chocolade salami

Chocolade salami

3h 10min

Amandel Spritz-koekjes

Amandel Spritz-koekjes

1h

Banketbakkersroom

Banketbakkersroom

15min