Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Vinaigrette
- 140 g d'huile d'olive vierge extra
- 60 g de vinaigre blanc
- 30 g de jus de citron
- 1 c. à thé de moutarde de Dijon
- 15 g de sirop d'érable
- 5 c. à thé de basilic séché
- ½ c. à thé de sel, au goût
- ¼ c. à thé de poivre noir moulu, au goût
Betteraves
- 800 g de petites betteraves entières, fraîches, parées
- 1110 g d'eau, séparée (600 g + 510 g)
- 115 g de roquette
- 225 g de fromage burrata
- 2 c. à soupe d’arilles de grenade
- 2 c. à soupe de pacanes, hachées
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1234.5 kJ / 295 kcal
- Proteine
- 8.2 g
- Carboidrati
- 12.1 g
- Grassi
- 24.2 g
- Grassi saturi
- 6.5 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodio
- 418.1 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Tarte aux pacanes à l'érable
1h 15 min
Poulet au chili et à la lime avec riz de chou-fleur
1 godz. 10 min
Coupelles de polenta aux crevettes et au parmesan
45 min
Riz au jasmin avec lait de coco, lime et noix de cajou
35 min
Betteraves Sous vide
40 min
Guacamole (TM5/6 Metric)
5 min
Trempette de poivrons (muhammara)
1 godz.
Salade de poulet, amandes et canneberges
15 min
Riz asiatique et sauté de légumes (TM6 Metric)
45 min
Yogourt glacé aux fraises et aux pitayas
10 min
Cari de Poulet Parfumé (Métrique)
1 godz.
Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)
1sa 5 dk