Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Porchetta rôtie aux poires et oignons
Prep. 1h
Totale 12h
16 portions
Ingredienti
-
10 g d'huile d'olive
-
5 g de persil frais les feuilles uniquement
-
5 g de ciboulette fraîche hachée grossièrement
-
5 g de sauge fraîche les feuilles uniquement
-
5 g de thym frais les feuilles uniquement
-
5 g de romarin frais les aiguilles uniquement
-
1 c. à soupe de moutarde
-
3 gousses d'ail
-
1 c. à café de graines de fenouil
-
500 g de poires pelées, évidées, coupées en 4
-
200 g d'oignons rouges coupés en 4
-
2000 g de poitrine de porc, désossée, avec couenne ouvert en papillon
-
2 c. à café de sel
-
2 ½ c. à café de poivre noir moulu
-
2 bulbes de fenouil écartelé
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
303.7 mg
Proteine
12.9 g
Calorie
2963.8 kJ /
708.4 kcal
Grassi
67.3 g
Fibre
3.7 g
Grassi saturi
24.4 g
Carboidrati
13.4 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Buffet festif
12 ricette
Benelux
Benelux
Potrebbe anche interessarti...
Couscous royal
1h 10min
Number cake 10
2h 15min
Oeufs farcis "yeux rouges"
40min
Magret de canard aux fruits de la passion, purée de betterave
45min
Dinde farcie, sauce aux canneberges
Ninguna valoración
Pâte de base pour pain
24h 5min
Baguette
3h 45min
Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois
35min
Poulet farci aux cranberries et au camembert
45min
Lasagne bolognaise aux épinards
Ninguna valoración
Cannelloni au porc, sauce aux légumes
1h
Pâtes grecques au saumon et aux épinards
40min