Budino de chocolate TM6

Budino de chocolate TM6

3.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 5h

10 porciones

Ingredienti

Budino

90 g de jarabe de glucosa o al gusto
210 g de crema para batir (30-40% grasa) vegana, (p. ej. Silk®)
315 g de leche de soya
aceite en aerosol
15 g de cocoa en polvo
15 g de azúcar refinada
½ cdita de agar agar en polvo
¼ cdita de sal fina
210 g de chocolate amargo (70% cacao) en trozos o chispas

Salsa de caramelo

250 g de azúcar
135 g de crema para batir (30-40% grasa) vegana, (p. ej. Silk®)
30 g de agua
1 cdita de jugo de limón amarillo
30 g de mantequilla vegana, fría
½ cdita de sal
1000 g de agua para Limpiar

Crema batida

135 g de crema para batir (30-40% grasa) vegana, (p. ej. Silk®)
15 g de azúcar glass

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 229 mg

Proteine 2.7 g

Calorie 1815.6 kJ / 433.9 kcal

Grassi 22.7 g

Fibre 2.7 g

Grassi saturi 17.2 g

Carboidrati 56.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

MATTHEW KENNEY 15 ricette
Messico

Potrebbe anche interessarti...

Bloques de chocolate de colores

1h

Ñoquis rellenos de mozzarella y pan rallado

2h

Pan sin gluten

1h 40min

Caipiriña

10min

Budín de chocolate

35min

Natilla de semolina

20min

Pasta fresca de espinacas

25min

Grissinos (Palitos de pan)

1h

Crujiente de mantequilla de maní

55min

Crepas con salmón ahumado y crema de queso

50min

Helado de crema

1h 10min

Pan integral de semillas

2h 50min