Dispositivi & accessori
Macarons de pistácio
Prep. 1h 30min
Totale 2h 30min
30 unidades
Ingredienti
Ganache de pistácio
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pistácio s/ casca e s/ sal50 g
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chocolate branco partido em pedaços140 g
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natas70 g
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manteiga s/ sal70 g
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essência de amêndoa2 gotas de
Macarons de pistácio
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açúcar200 g
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amêndoa s/ pele80 g
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claras de ovo (ver dica)100 g
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Corante alimentar em gel verde, a gosto (ver dica)
Valori nutritivi per 1 unidade
Calorie
102.6 kcal /
429.2 kJ
Proteine
1.6 g
Grassi
6.4 g
Carboidrati
10.5 g
Fibre
0.4 g
Grassi saturi
2.8 g
Sodio
11.5 mg