Dispositivi & Accessori
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Pasticcini farciti alla crema di cioccolato
Ingredienti
Pasta di zucchero (vedi consiglio)
-
300 g di zucchero
-
100 g di acqua
Impasto
-
150 g di acqua
-
80 g di burro
-
1 cucchiaino di sale
-
15 g di zucchero
-
120 g di farina
-
3 uova
Crema al cioccolato
-
500 g di latte
-
40 g di farina
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4 uova
-
80 g di zucchero
-
2 cucchiai di cacao in polvere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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