Σολομός Wellington

Σολομός Wellington

5.0 1 valutazione
Prep. 15min
Totale 45min
2 μερίδες

Ingredienti

  • τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
    60 γρ.
  • ελαιόλαδο
    15 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο ξεφλουδισμένο
    1
  • κρεμμύδι σε κομμάτια
    60 γρ.
  • φύλλα σπανακιού, φρέσκα πλυμένα και στεγνά
    100 γρ.
  • αλάτι, ψιλό
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • τυρί κρέμα
    115 γρ.
  • ζύμη σφολιάτα κρύα
    250 γρ.
  • αλεύρι για το αλεύρωμα
  • φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα
    300 γρ.
  • αυγό χτυπημένο, για το άλειμμα
    1
  • σουσάμι, λευκό για το πασπάλισμα

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 48 g
Calorie 5586 kJ / 1330 kcal
Grassi 103 g
Fibre 9 g
Carboidrati 57 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Potrebbe anche interessarti...