Dispositivi & Accessori
Burrito ontbijt
Prep. 30min
Totale 50min
4 portie
Ingredienti
Salsa
-
uien in vieren gesneden40 g
-
verse koriander in stukjes gesneden5 takjes
-
teentje knoflook (opzionale)1
-
verse jalapeñopeper (opzionale) gehalveerd, ontdaan van zaadjes1
-
kerstomaten gehalveerd, pitjes verwijderd200 g
-
limoensap20 g
-
avocado (ca. 140 g), in vieren gesneden1
-
zeezout½ tl
-
zwarte peper, gemalen2 snuifjes
Roereieren en afwerking
-
uien in vieren gesneden40 g
-
olijfolie plus 1 eetlepel om te bakken10 g
-
rode paprika (ca. 1 paprika), in vieren gesneden100 g
-
tijm, gedroogd¼ tl
-
oregano, gedroogd¼ tl
-
knoflookpoeder¼ tl
-
cayennepeper, gemalen¼ tl
-
paprikapoeder¼ tl
-
gedroogde chilivlokken (opzionale)1 snuifje
-
rauwe varkensworsten overlangs gehalveerd (zie tip)2
-
eieren Europese maat (63-73 g) (van kip)4
-
zeezout¼ tl
-
zwarte peper, gemalen1 snuifje
-
boter in blokjes gesneden15 g
-
halfvolle melk50 g
-
tarwebloem tortilla's volkoren4
-
verse korianderbladeren grof gehakt, voor de garnering2 el
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portie
Proteine
19 g
Calorie
2147 kJ /
515 kcal
Grassi
31 g
Carboidrati
36 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
lagere GI
8 ricette
Benelux
Benelux