Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

4.3 3 valutazioni

Prep. 1h 30min

Totale 2h 30min

30 kusů

Ingredienti

Čokoládová ganache

170 gramů mléčné čokolády na kousky
75 gramů maracujové šťávy
15 gramů krupicového cukru
30 gramů másla na kousky

Fialové makronky

110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
110 gramů moučkového cukru
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
100 gramů bílků (viz Tip)
100 gramů krupicového cukru
1 čajová lžička potravinářského barviva fialového

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 kus

Sodio 10 mg

Proteine 2 g

Calorie 389 kJ / 93 kcal

Grassi 5 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 11 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Makronky 11 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Pralinky se slaným karamelem

2h 15min

Bento box s pandami

1h

Béarnská omáčka

20min

Velikonoční mrkvovo-mandlové cupcaky

1h 10min

Křehký arašídový karamel

1h 30min

Čokoládovo-malinový zatočený dort

4h 30min

Ovocná želé srdíčka

1h 15min

Plněné středomořské bagety

3h 10min

Tex mex tortilly s trhaným vepřovým masem a černými fazolemi

1h 20min

Lokše s mákem

24h 30min

Parmazánové sušenky s fenyklem a chilli

1h 25min

Ovocná omáčka (Coulis)

10min