Blomkålsost med kogte æg

Blomkålsost med kogte æg

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Prep. 20min

Totale 35min

6 portioner

Ingredienti

gruyére ost skåret i stykker
300 g
300 g cheddar, skåret i stykker
vand
1000 g
blomkålsbuketter (1-2 hele blomkål)
1000 g
æg
4 - 6
hvedemel
80 g
smør
80 g
mælk
800 g
salt
¾ - 1 tsk
hvid peber, stødt
½ tsk
muskatnød, stødt (opzionale)
½ - ¾ tsk

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 563 mg

Proteine 29 g

Calorie 2199 kJ / 526 kcal

Grassi 35 g

Fibre 5.4 g

Grassi saturi 20 g

Carboidrati 20 g

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