Dispositivi & Accessori
Salat med sobanudler og tofu
Prep. 20min
Totale 35min
4 portioner
Ingredienti
Tofu
-
ingefær2 cm
-
mynte, frisk kun blade6 kviste
-
koriander, frisk kun stilkene (blade forbeholdt dekoration)6 kviste
-
riseddike40 g
-
ahornsirup40 g
-
shoyu, soyasauce40 g
-
tahini (se tips)1 spsk
-
ekstra jomfruolivenolie40 g
-
misopasta2 tsk
-
sesamolie, koldpresset, lys eller mørk2 tsk
-
tofu, fast skåret i stykker (1 cm tyk x 2-3 cm lang)200 g
Salat
-
vand1600 g
-
edamamebønner, frosne200 g
-
soba nudler200 g
-
gulerod (ca. 100 g), skåret i tynde "tændstikker"1
-
agurk (ca. 100 g), halveret på langs og skåret i tynde skiver1
-
forårsløg trimmet og i tynde skiver2
-
sukkerærter skåret i tynde skiver80 g
-
chili skåret i tynde skiver1
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
1207 mg
Proteine
18 g
Calorie
1986 kJ /
473 kcal
Grassi
20 g
Fibre
11 g
Grassi saturi
12 g
Carboidrati
50 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Vegetarisk køkken
43 ricette
Internazionale
Internazionale
Potrebbe anche interessarti...
Svampebolognese med courgette-nudler
Nessuna valutazione
Græskartærte
Nessuna valutazione
Tortilla med courgette og falafler
25h 30min
Valnøddefrikadeller med salsa og majs
Nessuna valutazione
Spicy aubergine med bulgur
Nessuna valutazione
Grøntsagskarry med blomkålcouscous
Nessuna valutazione
Linse- og kikærteburger med tahindressing
Nessuna valutazione
Vegetarlasagne
Nessuna valutazione
Bagt mac and cheese med grøntsager
Nessuna valutazione
Galette med ost og tofudressing
Nessuna valutazione
Quesadillas med chilichutney
Nessuna valutazione
Nachos med bønnehummus og cashewcreme
Nessuna valutazione