Guisado de bacalhau à Italiana com batata a vapor

Guisado de bacalhau à Italiana com batata a vapor

3.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 50min

4 doses

Ingredienti

filetes de bacalhau fresco s/ pele (200 g cada unid. aprox.)
4
sal p/ temperar, mais ¼ c. de chá
3 c. chá de
salsa só as folhas
5 pés de
água
700 g
batata nova c/ casca (ver dica)
700 g
cebola cortada em metades
150 g
azeite
30 g
polpa de tomate
400 g
tomate cortado em cunhas
200 g
passas de uva
30 g
azeitonas pretas s/ caroço
100 g
pinhão cru
20 g
alcaparras em conserva
20 g
piripíri
1 c. chá de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 2524.7 mg

Proteine 48.4 g

Calorie 2231 kJ / 533.2 kcal

Grassi 15.9 g

Fibre 8.5 g

Grassi saturi 1.9 g

Carboidrati 51.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dieta flexitariana 12 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Salada de frango com queijo de cabra

1h 15min

Salada de brócolos, maçã e carne

25min

Filetes de dourada no forno com gengibre e esparregado de manjericão e avelã

50min

Lasanha de sobras de pão

1h 45min

Empadão de peru com batata-doce

1h 50min

Cozer 200-400 g de talo de aipo

Nessuna valutazione

Escalopes de vitela com redução de morango

30min

Salada de peixe-espada com vinagreta de coentros

30min

Lulas com laranja

55min

Empadão de bacalhau com puré de aipo e grelos

Nessuna valutazione

Risoto de corvina e amêijoa

50min

Cuscuz com frango, funcho e laranja

20min