Guisado de bacalhau à Italiana com batata a vapor

Guisado de bacalhau à Italiana com batata a vapor

3.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 50min

4 doses

Ingredienti

filetes de bacalhau fresco s/ pele (200 g cada unid. aprox.)
4
sal p/ temperar, mais ¼ c. de chá
3 c. chá de
salsa só as folhas
5 pés de
água
700 g
batata nova c/ casca (ver dica)
700 g
cebola cortada em metades
150 g
azeite
30 g
polpa de tomate
400 g
tomate cortado em cunhas
200 g
passas de uva
30 g
azeitonas pretas s/ caroço
100 g
pinhão cru
20 g
alcaparras em conserva
20 g
piripíri
1 c. chá de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 2524.7 mg

Proteine 48.4 g

Calorie 2231 kJ / 533.2 kcal

Grassi 15.9 g

Fibre 8.5 g

Grassi saturi 1.9 g

Carboidrati 51.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dieta flexitariana 12 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Salmão com brócolos e molho de mostarda e mel

Salmão com brócolos e molho de mostarda e mel

40min

Ervilhas com presunto e ovo - Frango com molho de mostarda e legumes

Ervilhas com presunto e ovo - Frango com molho de mostarda e legumes

45min

Piano marinado em chá com legumes e arroz

Piano marinado em chá com legumes e arroz

1h 40min

Noodles ao estilo de Singapura - TM5

Noodles ao estilo de Singapura - TM5

40min

Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz

Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz

1h

Guisado de frango com chouriço e batata

Guisado de frango com chouriço e batata

50min

Creme de alho-francês e maruca em papelote com ervilhas e ovos escalfados

Creme de alho-francês e maruca em papelote com ervilhas e ovos escalfados

1h

Peixe com citrinos e arroz de cenoura

Peixe com citrinos e arroz de cenoura

35min

Rojões com migas de espargos

Rojões com migas de espargos

2h 40min

Salada primavera

Salada primavera

25min

Borrego guisado com batatinha nova

Borrego guisado com batatinha nova

55min

Coxas de frango com puré de cenoura

Coxas de frango com puré de cenoura

8h 45min