Guisado de bacalhau à Italiana com batata a vapor

Guisado de bacalhau à Italiana com batata a vapor

3.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 50min

4 doses

Ingredienti

filetes de bacalhau fresco s/ pele (200 g cada unid. aprox.)
4
sal p/ temperar, mais ¼ c. de chá
3 c. chá de
salsa só as folhas
5 pés de
água
700 g
batata nova c/ casca (ver dica)
700 g
cebola cortada em metades
150 g
azeite
30 g
polpa de tomate
400 g
tomate cortado em cunhas
200 g
passas de uva
30 g
azeitonas pretas s/ caroço
100 g
pinhão cru
20 g
alcaparras em conserva
20 g
piripíri
1 c. chá de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 2524.7 mg

Proteine 48.4 g

Calorie 2231 kJ / 533.2 kcal

Grassi 15.9 g

Fibre 8.5 g

Grassi saturi 1.9 g

Carboidrati 51.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dieta flexitariana 12 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Frango com lima e "arroz" de couve-flor

1h 10min

Coelho estufado com esparguete

9h

Batido de framboesa, lima e aveia

5min

Jardineira de frango

35min

Arroz de peixe com espinafres e limão

30min

Frango picante com batatas e molho de coentros

4h 30min

Frango marroquino

30min

Frango à Jamaicana com puré de batata e legumes

3h 5min

Lombos de red fish e linguiça com cenoura à algarvia

45min

Dourada em vapor de caldo e batatas

35min

Bifes de atum com molho de tomate

30min

Frango assado com legumes

1h 10min